Grade de Master Tourism, Leisure & Gastronomy

Ce programme vise à former des managers capables de piloter des structures touristiques, hôtelières et gastronomiques à l’échelle internationale. Vous développez une expertise en marketing des services, revenue management, innovation digitale et gestion d’événements. 

L’objectif est de vous préparer à créer des expériences client exceptionnelles dans différents domaines de l’hospitalité tout en intégrant les enjeux de durabilité et de valorisation du patrimoine culturel.

Oui, le parcours Tourism, Leisure & Gastronomy délivre un diplôme visé Bac +5 conférant le Grade de Master, reconnu par l’État depuis 2005. Il est accrédité AMBA depuis 2016 et est certifié RNCP niveau 7 (fiche 41044).

L’INSEEC Grande École est membre de la Conférence des Grandes Écoles, garantissant le plus haut niveau de reconnaissance avec une mention spéciale pour l’excellence de ses formations.

Le réseau de 10 000 entreprises partenaires de l’INSEEC Grande École recrute régulièrement des diplômés du Programme Grande École (PGE) Tourism, Leisure & Gastronomy :

• Groupes hôteliers internationaux et palaces.
• Offices de tourisme et organismes de promotion de territoires.
• Restaurants gastronomiques et établissements étoilés.
• Agences événementielles et organisateurs MICE.
• Plateformes et startups du tourisme digital.

Ce programme développe des qualités essentielles pour exceller dans l’hospitalité internationale :

• Excellence du service et sens de l’accueil.
• Aisance interculturelle et communication dans des langues étrangères.
• Adaptabilité et gestion du stress en environnement opérationnel.
• Leadership et management d’équipes multiculturelles.
• Créativité et capacité à créer des expériences mémorables.
• Discrétion et professionnalisme.

Ce programme est proposé en formation initiale avec des stages obligatoires à chaque année. Vous effectuez plusieurs périodes d’immersion dans des établissements touristiques, hôteliers ou gastronomiques pour acquérir une expérience concrète. 

Un chargé de relations entreprises vous accompagne dans la recherche de stages en France et à l’étranger, particulièrement valorisés dans ce secteur international.

L’INSEEC Grande École met en œuvre une démarche inclusive afin de garantir l’accessibilité de ses formations. Chaque campus dispose d’un référent handicap dédié, chargé d’assurer un accompagnement personnalisé tout au long du parcours académique.

Les infrastructures sont conformes aux normes d’accessibilité en vigueur. Le référent pilote la mise en place des adaptations pédagogiques, matérielles et organisationnelles nécessaires, en lien avec l’ensemble des services de l’école.

Cette approche vise à permettre à chaque étudiant de suivre sa formation dans des conditions adaptées. Les coordonnées du référent sont disponibles sur la page contact de votre campus.

L’admission se fait via trois concours selon votre niveau :

• Concours BCE pour une entrée en 1ʳᵉ année (L3) après une classe préparatoire
• Concours Evolution 1 pour une entrée en 1ʳᵉ année (L3) après un Bac +2
• Concours Evolution 2 pour une entrée en 2ᵉ année (M1) après un Bac +3/4

Le processus comprend un dossier de candidature et des épreuves orales. Votre passion pour le tourisme, votre ouverture culturelle, vos expériences dans l’hospitalité et votre projet professionnel international seront valorisés lors des entretiens.

Le Grade de Master de l’INSEEC Grande École se distingue d’un Master Tourisme en université par son approche internationale 100 % en anglais, son orientation business et management de luxe, et son réseau d’entreprises partenaires prestigieuses. 

Contrairement aux parcours universitaires souvent théoriques, ce programme privilégie l’opérationnel avec des outils professionnels, des intervenants du secteur et des stages dans des établissements d’excellence. Les poursuites d’études sont également facilitées grâce à l’accréditation AMBA reconnue mondialement.

Lyon, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, est reconnue comme capitale mondiale de la gastronomie. La ville offre un environnement exceptionnel pour étudier le tourisme et l’hospitalité avec ses restaurants étoilés, ses événements culturels majeurs, sa position stratégique au carrefour de l’Europe et son dynamisme touristique. 

Vous bénéficiez d’un accès privilégié aux acteurs clés du secteur et d’opportunités de stages dans des établissements prestigieux locaux.

Oui, le réseau INSEEC compte 115 000 alumni dont de nombreux professionnels évoluant dans le tourisme, l’hôtellerie de luxe et la gastronomie à travers le monde. La ville offre un environnement exceptionnel pour étudier le tourisme avec ses restaurants étoilés, ses événements culturels majeurs et sa position stratégique au carrefour de l’Europe.