MSc Marketing & Management du Vin

Etudiants Cité du Vin
MSc
Bac +3, Bac +4, Bac +5
Septembre, Février
Initial, alternance
Bordeaux, Paris, Lyon
Français / Anglais
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Pourquoi choisir la formation MSc Marketing & Management du Vin ? 

” L’économie du vin est un marché fortement mondialisé, la majorité des vins étant consommée dans un pays différent de leur production! Il n’est donc pas surprenant que l’industrie du vin offre plus d’opportunités de carrière aux professionnels du vin que jamais auparavant !  

Notre équipe d’enseignants expérimentés offre un enseignement basé sur la vie réelle en entreprise, soutenu par des études de cas, en étroite collaboration avec notre vaste réseau d’anciens étudiants, de grossistes, d’importateurs, de distributeurs et de détaillants dans le monde entier. Notre objectif est d’éduquer, de former et de stimuler la carrière des futurs managers pour qu’ils deviennent les acteurs clés de l’industrie mondiale du vin de demain. Leur accomplissement est notre objectif. ”   

Etagère avec des bouteilles de vin

Une formation diplômante en 1 ou 2 ans pour se spécialiser dans le vin 

Ce programme est disponible sur les campus de Bordeaux, Lyon ou Paris en 100% anglais ou 50% anglais / 50% français. 

  • Volume horaire 1ère année de MSc : 441 heures
  • Volume horaire 2ème année de MSc : 441 heures

Ce MSc accueille les étudiants de divers horizons (universités ou écoles de commerce) mais aussi des professionnels de la filière viti-vini ou en reconversion. 

La France étant un des leaders mondiaux en terme de production, consommation et exportation, ce programme a été construit comme fortement orienté vers l’international. Son objectif est de donner à nos étudiants les compétences et savoirs nécessaires à l’exercice de fonctions à responsabilité dans le secteur du vin. 

Tous nos cursus sont fortement spécialisés et professionnalisants, ils permettent aux étudiants d’être directement opérationnels en entreprise.

Comment candidater au MSc Marketing & Management du Vin de l’INSEEC ?

Les conditions pour accéder au dispositif de certification (hors VAE) sont :

  • Pour une entrée en 4ème année (MSc1) : un titre RNCP de niveau 6 et/ou 180 ECTS validés dans un cursus équivalent au domaine concerné.
  • Pour une entrée en 5ème année (MSc2) : un titre RNCP de niveau 6 et/ou 240 ECTS acquis dans un cursus équivalent au domaine concerné.

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Quels sont les cours du Master of Science Marketing & Management du Vin ? 

Les cours présentés ci-dessous sont donnés à titre d’exemple, ils peuvent varier légèrement selon le campus d’enseignement. Le contenu des cours est adapté chaque année aux évolutions du marché et est mis à jour avant chaque rentrée.

Les cours de 1ère année

MÉTHODES ET PRATIQUES PROFESSIONNELLES – 1ÈRE ANNÉE

Business Game

Le jeu d’entreprise s’effectue à l’aide d’un simulateur de gestion. Des groupes d’étudiants ont la responsabilité de gérer une entreprise en temps réel. Toutes les grandes fonctions de l’entreprise sont abordées. Les étudiants prendront des décisions dans le but de maximiser la rentabilité de l’entreprise.

Ateliers techniques professionnels et Management Personnel

  • Rédaction de CV, techniques d’entretien de recrutement pour la recherche de stage, management de projet professionnel, management d’équipe et conduite de réunion.
  • Techniques de négociation, analyse transactionnelle et PNL, prise de parole et gestion du trac, techniques de management et leadership (PRADITUS).
  • Bilan de compétences, coaching, digitalisation du CV et techniques de recherche d’emploi au niveau national et international, préparation à la soutenance du mémoire de recherche appliqué.

Business skills 

Qu’est-ce qui fait la réussite d’un homme d’affaires ? 

Compétences en communication interne et externe ; gestion des priorités et des délais ; compétences en matière d’organisation et de gestion du temps ; capacité d’écoute, d’écriture et d’expression ; techniques de vente efficaces ; dynamique de groupe efficace et compétences en matière de gestion de projet ; compréhension de la culture commerciale internationale. 

Conférences Métiers

Présentation des métiers du secteur par des professionnels.

COURS TRANSVERSAUX ET FONDAMENTAUX

Gestion budgétaire et Tableaux de Bord

L’objectif est d’acquérir les compétences clés en termes de gestion budgétaire et de reporting. L’accent sera notamment mis sur l’architecture budgétaire, avec la mise en œuvre des documents de synthèse, le contrôle de gestion des projets et son lien avec la gestion budgétaire, la réalisation et le pilotage des tableaux de bord.

Business Plan et Création d’entreprise

Ce module a pour objectif d’apprendre la réalisation d’un Business Plan ou plan d’affaires : Conception de projet chiffré de création ou de développement d’entreprise.

Plusieurs étapes sont abordées : étude de faisabilité, ciblage des marchés, opportunités et risques, forces et faiblesses, communication, plan de financement et rentabilité.

Stratégie d’entreprise 

Une méthodologie précise d’analyse des besoins des clients, de la structure des marchés et de la dynamique des concurrents pour identifier les opportunités et les menaces de l’environnement, est présentée.  

Négociation

Ce séminaire est centré sur une négociation dans un contexte national et international.

Il faudra notamment prendre en compte la dimension culturelle et définir son impact dans une négociation internationale. La négociation nationale sera centrée sur le processus de vente au moyen de jeu de rôle.

Business english / TOEIC 

Parfaire les techniques de compréhension et de communication en langue anglaise dans un contexte plus étendu que le domaine de l’anglais commercial. Les étudiants peuvent avoir l’obligation de passer le TOEIC selon leur campus d’accueil.

Informatique de Gestion

Ce module a pour objectif l’approfondissement des compétences des étudiants en informatique pour répondre à la demande des entreprises en matière de suivi budgétaire ou commercial, de management de projet, de gestion du personnel et de communication : Excel, Word, Powerpoint, outils de travail en équipe, logiciels métiers.

Il vise à être performant sur les outils bureautiques, identifier et corriger rapidement les erreurs, personnaliser les outils existants ou créer ses propres outils.

COURS SPÉCIALISÉS

Aspects juridiques du secteur des vins et spiritueux 

Présentation des structures viti-vinicoles, des différentes formes de sociétés (forme, objet, intérêt) et de la spécificité des baux ruraux. Principes de bases de la protection des marques viticoles et de spiritueux (notamment les marques toponymiques). Analyse des règles applicables en matière de douanes et accises. Présentation détaillée d’une opération de transaction de propriété viticole. 

Marketing international

Ce cours donne une présentation approfondie des principaux métiers du vin et des spiritueux dans le monde. Approche globale des marchés mondiaux des vins et spiritueux, connaissance de l’environnement des vins et spiritueux. Approche de l’analyse des habitudes de consommation. Intégration des spécificités des vins et spiritueux dans les stratégies marketing. Outils de marketing stratégique et stratégies des vins. Présentation de prévisions actualisées sur les marchés mondiaux des vins et spiritueux. 

Commerce international des vins et spiritueux 

Présentation des principaux marchés de vins et spiritueux dans le monde (UK, US, Allemagne, Benelux, Italie, Espagne, Asie). Incoterms et moyens de paiement, financement des contrats d’exportation. Définir les conditions de l’internationalisation des entreprises du secteur des vins et spiritueux. Comprendre les besoins financiers des opérations de commerce international. 

Acteurs-clés du secteur de la filière des vins et spiritueux 

Dans le cadre de ce séminaire, des professionnels de la filière viti-vinicole interviendront sous forme d’ateliers (négociants, courtiers, propriétaires, oenologues). Ils décrypteront les enjeux respectifs de leurs métiers ainsi que les attentes du marché. Des cas pratiques illustreront les problématiques de la filière. Ce travail fera l’objet de préconisations qui seront présentées devant les managers du secteur. 

Achats internationaux et logistique des secteurs du vin et des spiritueux

L’outil spécifique à la stratégie d’achat. Obtenir les meilleures conditions de qualité et de coût pour les matériaux secs (bouchons, bouteilles, étiquettes, plastiques, bois). Mettre en place un circuit logistique. Gérer les risques financiers, notamment le risque de change. Étude des crédits documentaires et des garanties financières. Livraison en temps voulu des vins et spiritueux, y compris les coûts et la sécurité. 

Stratégies de communication et médias sociaux

Compréhension globale des ventes de vin en ligne, interaction avec les téléphones mobiles, marketing numérique du vin, gestion de la stratégie des médias, outils de vente, storytelling, ROI (retour sur investissement des médias sociaux), SEO (optimisation des moteurs de recherche), influenceurs numériques du vin.

Réseau de distribution des vins et spiritueux

Analyse des principaux marchés de l’Union européenne occidentale, des États-Unis et de l’Asie. Tendances et prévisions (IWSR). Focus sur des marchés spécifiques. Les acteurs clés de la distribution : cavistes, grande distribution, hôtellerie/restauration. Spécificités de la distribution des grands crus classés de Bordeaux. 

Développement d’une stratégie de prix basée sur le réseau de distribution. Caractéristiques de la vente de vins et spiritueux ainsi que les enjeux du commerce électronique. 

Les cours de 2ème année

MÉTHODES ET PRATIQUES PROFESSIONNELLES

Ateliers Techniques Professionnels et Management Personnel

Rédaction de CV, techniques d’entretien de recrutement pour la recherche de stage, management de projet professionnel, management d’équipe et conduite de réunion. Techniques de négociation, analyse transactionnelle et PNL, prise de parole et gestion du trac, techniques de management et leadership. Bilan de compétences, coaching, digitalisation du CV et techniques de recherche d’emploi au niveau national et international, préparation à la soutenance du mémoire de recherche appliqué. 

Outils de gestion informatisée  

Logiciels (excel, access, word, logiciels professionnels).

 Conférences Métiers et Visites

Des conférences spécifiques autour de l’industrie des vins et spiritueux sont proposées au fil de l’année afin d’apporter un regard nouveau ou original sur le secteur. Il peut également s’agir d’un focus sur un métier

 Méthodologie du Mémoire de Recherche Appliquée

Le mémoire de recherche représente l’aboutissement de la dernière année de formation. Réalisé individuellement accompagné par un(e) directeur/trice de mémoire, il permet à l’apprenant de démontrer sa capacité à formuler une problématique, faire une synthèse sous forme d’état de l’art ou de revue de la littérature sur les concepts clés, à mener une étude qualitative et/ou quantitative, et enfin à émettre des recommandations, énoncer des limites et voies de recherche.

Foreign Langage 2

La connaissance ou la maîtrise peut être un élément distinctif dans le cadre d’une recherche de poste. Le français en tant que langue étrangère est possible pour les étudiants internationaux

Wine Field Trip

COURS FONDAMENTAUX

Management & Marketing Strategies for Wine Compagnies

This course will cover the following: integrating the strategic approach to understand and prepare the long-term development of the firm, making a global diagnosis of the firm and its environment while taking into consideration its capacity to adapt to changes, analyzing and understanding structural problems linked to the setting up of a strategic plan; pinpointing the identity of an organization and analyzing the components of the company culture.

Marketing et Lancement de Nouvelles Marques 

Dans un monde où l’offre est devenue planétaire, comment réussir la création d’une nouvelle marque de vin.

Financement et Décisions d’Investissement

Choices regarding Investment and Financial means. Financial analysis and financial information: knowing the users and the sources of information, mastering the tools of financial analysis. Business plan.

Stratégies de Distribution des Vins et Spiritueux en GMS

Consolider les connaissances des différentes façons de travailler avec la Grande Surface et en comprendre les enjeux. Ceci appuyé sur des cas pratiques réels.

Stratégie de Distribution Marchés Monopolistiques et Emergents

Découvrir les marchés régulés par des Monopoles d’Etats et comprendre comment travailler avec eux.

Stratégie de Distribution des Marchés Historiques

Connaitre les marchés exports historiques les plus demandeurs en volume, marques et grands vins.

Communication, Event et PR

Comment optimiser les investissements consacrés à la communication dans un contexte ultra-compétitif et d’innovation permanente.

COURS SPÉCIALISÉS

Stratégie de Négociation Avancée

To know and master the different negotiating techniques according to the cultural context. To negotiate with a win win approach. To know the personality of the buyers. To know the behavior of the main players in negotiations.

Wine Tourism  

How to define a real wine tourism strategy to boost direct sales thanks to a tasting room, wine clubs and emailing.

Legal Matters

  

Learn about regulations and legal issues to distribute, import, export wine and spirits.

Branding Design 

Stratégie de marque, identité visuelle, design et packaging, ventes et architecture commerciale seront abordés dans ce
module.

Equilibres et Marchés Mondiaux du Vin

Réflexion sur les principales tendances, changements et perspectives des marchés mondiaux afin d’en comprendre les défis et se préparer à l’action. Vision macroéconomique qui doit guider les décisions des entreprises.

Wine Tasting & Oenologie

The different steps of the tasting process (visual, olfactory and gustative). The following aspects will also be dealt within this course: the techniques linked to chemistry and biodiversity; vinification methods and the ageing of the wines; chemical and sensory analysis; quality and traceability in wine firms

Consumer Behaviour Applied to Wine

 

Understanding the consumer approach of wine. This course aims to observe and analyse the evolution of consumer’s behaviour with the intention to adapt the wine offer and prepare for future changes.

Sourcing Purchasing Applied to Wine Business

Etude détaillée des principales tendances et stratégies d’achat dans le business du vin appuyée sur des études de cas concrètes.

E-commerce et Stratégie Digitale

Nouvelles tendances de la vente du vin. Vente en ligne, expédition directe au consommateur. Analyser les besoins et comportements du consommateur pour mieux les anticiper et y répondre. Optimisation des ventes.

Wine Challenge

Etude de cas réel sponsorisé par une entreprise réputée et désireuse de se préparer au lancement d’un nouveau produit, à la consolidation d’une ou plusieurs marques, décider d’une implantation internationale ou d’investir dans un projet ambitieux

EXAMENS ET ACCOMPAGNEMENTS

Examens écrits
Soutenance mémoire

Le contenu des cours est adapté chaque année et mis à jour avant chaque rentrée  


Build Your Career – Marie-Charlotte MARION

Quelles sont les rentrées et les rythmes d’études ?

Deux rentrées par an sont organisées, en février/mars et septembre/octobre. Pour vérifier l’ouverture de chaque rentrée, contacter directement le service des admissions.

Le rythme de cours peut différer selon les campus et selon si la formation est effectuée sous une convention de stage (initial) ou un contrat de professionnalisation/apprentissage (continue). 

Le contrat d’alternance doit obligatoirement être signé pour une durée de 12 mois (MSc2), 24 mois (MSc1 + MSc2) ou 18 mois pour les rentrées décalées de Mars (poursuite d’études en MSc2) .

etudiants pendant une dégustation de vin
Inseec

Quels sont les débouchés métiers après un MSc Marketing & Management du Vin ?

  • Directeur marketing 
  • Directeur de marque 
  • Responsable marketing 
  • Responsable marketing produit/gamme de produits 
  • Responsable de clientèle
  • Manager marketing 
  • Chef de projet marketing 
  • Chef de marque 
  • Chef de produit 
  • Chef de produit à l’international
  • Chef de marché 
  • Consultant(e) marketing 
  • Chargé(e) d’études 
  • Chargé(e) d’affaires marketing  

Consultez ici nos fiches détaillées métiers.

Quels sont les blocs compétences métiers développés ?

La certification professionnelle permet de préparer les blocs de compétences suivants :

  • Déterminer la stratégie marketing et proposer une offre innovante
  • Définir et mettre en œuvre le plan de développement commercial
  • Piloter et mettre en oeuvre les actions de communication et de marketing digital
  • Gérer une équipe marketing et commerciale

À ces blocs commun de compétences, vient s’ajouter une spécialisation optionnelle sectorielle à choisir parmi :

  • Mise en œuvre et pilotage de la stratégie marketing et de management dans le secteur des vins et spiritueux

La validation de la certification s’obtient par la validation de quatre blocs de compétences commun à l’ensemble des parcours ainsi d’un bloc de spécialisation en fonction du choix du candidat.

Certification professionnelle de « Manager du Marketing et de la Stratégie Commerciale » de niveau 7 (EU), code NSF 312, délivrée par l’INSEEC MSc (CEE-SO, CEE-RA, CEFAS, MBA INSTITUTE), enregistrée sous le numéro 34806 au RNCP (Répertoire National des Certifications Professionnelles) sur décision du Directeur général de France Compétences du 1er juillet 2022.

La certification est délivrée par capitalisation de la totalité des blocs de compétences. Chaque compétence d’un bloc doit être confirmée pour obtenir le bloc de compétences. La validation partielle d’un bloc n’est pas possible. Elle est également accessible par la voie de la Validation des Acquis de l’Expérience.

Retrouvez les blocs de compétences associés à ce titre RNCP en cliquant ici.

Quelles sont les modalités pédagogiques du MSc Marketing et Management du Vin ?

Méthodes d’enseignement

  • Enseignements magistraux et cours interactifs
  • Mises en situation à travers des études de cas collectives ou individuelles réalisées par les étudiants
  • Conférences, séminaires et visites à portée pédagogique

Modalités d’évaluation

  • Études de cas individuelles ou réalisées en groupe
  • Présentations orales individuelles et en groupe
  • Dossiers individuels et en groupe

Méthodes et outils

  • Les modalités d’évaluation sont réalisées en face-à-face, sous forme de contrôle continu ou d’examens finaux réalisés sous forme de partiels.

Quels sont les frais de scolarité 2024/2025 pour intégrer la formation en MSc Marketing & Management du Vin ?

Formation initiale : 

  • Entrée en MSc1 : 11 950 €  
  • Entrée directe en MSc2 : 15 600 €  
  • MSc1 + MSc2 : 27 550 €

Formation continue (alternance) :  

  • Formation 24 mois : 25 900 € HT  
  • Entrée directe en MSc2 : 15 950 € HT 

 





Dans le cadre d’une formation en alternance, les frais de scolarité sont dus par l’OPCO et l’entreprise signataire du contrat.

Vous avez des questions sur l’alternance ou notre école en général ? Consultez notre foire aux questions.   


VAE/VAP :

  • VAE : 4 200 € HT 
  • VAP : 850 € HT 

Pack étudiants internationaux : Cotisation obligatoire de 490 € en plus sur les frais de scolarité indiqués ci-dessus pour les services d’accompagnement exclusifs pour les étudiants internationaux ne venant pas de l’Union Européenne.

Quelles sont les aides au financement à l’INSEEC ?

L’INSEEC propose plusieurs dispositifs d’aides au financement : 

les chiffres-clés pour le RNCP n°34806 "Manager du marketing et de la stratégie commerciale"

RNCP de la formation MSc Marketing & Management du Vin

94%

Taux national de réussite
Promo 2023

96%

Taux de présentation
Promo 2023

87%

Taux d’insertion globale
Promo 2022

74%

Taux de satisfaction à 6 mois
Promo 2022

*Détail par campus sur demande

Quelle est la politique Handicap dans notre école ?

Le groupe OMNES Education porte une attention toute particulière à l’environnement sociétal dont relève la dimension handicap. En effet, les étudiants en situation de handicap ne devraient pas, à notre sens, rencontrer de problèmes pour poursuivre leurs études et entamer une carrière professionnelle. Nous les accompagnons pour leur faciliter l’accès aux locaux, leur offrir des conseils personnalisés ainsi que des aménagements adaptés tout au long de leur parcours scolaire.

Accessibilité des locaux : tous nos campus sont accessibles aux personnes en situation de handicap.

Pour en savoir plus sur la politique handicap du groupe OMNES Education, cliquez ici.


Contacts des référents handicap par campus :
Bordeaux : Maxime DOUENS – mdouens@inseec.com
Lyon : Anissa GASMI – agasmi@inseec.com
Rennes : Laura LE CALVEZ – llecalvez@omneseducation.com
Paris : Farid HAMAD – fhamad@inseec.com
Chambéry : Clément BERTACCO – cbertacco@inseec.com

Actualités

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étudiants du master vin en dégustation en Espagne
Mis à jour le 18 mars 2024